Простые рецепты выживания для диабетиков

Всем диабетикам известно, что правильное питание играет чрезвычайно важную роль в их жизни. Ведь при диабете очень сильно страдает функция печени, и поэтому крайне необходимо соблюдать специальную диету. Вот эти простые рецепты правильного поведения помогут любому диабетику:
- значительно уменьшить потребление хлебобулочных изделий и использовать только черный хлеб;
- мясные, рыбные и жареные продукты желательно исключить из рациона вообще.
- бульоны и супы готовить только из овощей с минимумом картофеля и не более 2-х раз в неделю;
- включить в свой ежедневный рацион, в обязательном порядке, сырые, вареные, тушеные, печёные овощи: любую капусту, брюкву, салат, редис, кабачки, баклажаны, свеклу, морковь, огурцы. А вот употребление картофеля надо сильно ограничить;
- не рекомендуем также увлекаться блюдами и гарнирами из любого вида круп и макарон. Бобовые также желательно поменьше использовать;
- от молочных продуктов отказываться не следует, но они должны быть с наименьшей жирностью.
- очень важно из рациона исключить сахар, варенье, джемы и разные другие сладости, а вместо них можно употреблять его заменители, особенно рекомендуется фруктоза, широкий ассортимент которой сегодня хорошо представлен на рынке.
Используя эти простые советы, больные сахарным диабетом могут вести вполне полноценную жизнь.